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Restaurante Lapin Kulta


EU'energia solar pode se tornar uma atração surpreendente, principalmente quando ligada à gastronomia! Isso nos é revelado pelo Restaurante Lapin Kulta, o restaurante ao ar livre que usa oenergia solar para cozinhar todos os pratos.

Claro, o restaurante só funciona em dias de sol, mas afinal, quem gostaria de almoçar ao ar livre na chuva? As propostas culinárias dependem da intensidade da luz e os alimentos conseguem cozinhar graças a um jogo de espelhos que reflectem a luz solar. UMA técnica de cozinhar bastante peculiar e sem dúvida sustentável.

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Os alimentos cozinhados desta forma terão um sabor único e raro, infelizmente ainda não ao alcance de todos os paladares: o Restaurante Lapin Kulta esteve em digressão pela Europa e neste verão visitará as cidades beijadas pelo sol; sua sede está em Helsinque. o Cozinha Solar Lapin Kulta pode ser considerado um novo método de cozimento. Essa técnica influencia e realça o sabor dos alimentos.

Na Itália, a Cozinha Solar Lapin Kulta já foi admirada durante a Milan Design Week de 2011. Milão é um dos palcos beijados pela cozinha móvel em energia solar mas quem está viajando para Estocolmo ou Helsinque, tome cuidado e não perca esta especialidade.

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O Lapin Kulta Solar Kitchen nasceu do trabalho sinérgico do designer catalão Martí Guixé, do visionário finlandês Antto Melasniemi e do Lapin Bear Kulta.


Vídeo: Lapin Kulta Solar Kitchen (Dezembro 2021).