Ecoturismo

Como organizar um churrasco ao ar livre


UMA Churrascopode ser uma forma original de comemorar com os amigos.Organize um churrasco ao ar livrenão é tão simples como parece: será necessário providenciar comida, grelha, fogo e identificar um local que permita o churrasco.

Compre carnes e vegetais produzidos localmente. Considere que as carnes podem adquirir muito sabor se deixadas penduradas ou marinadas por alguns dias anteschurrasco. Prepare saladas e acompanhamentos diversos, certifique-se de preparar os pratos preferidos dos comensais. Não se esqueça da sobremesa. Querendo sintetizar, paraorganizar um churrasco ao ar livrevocê vai precisar de:

  • Drinks.
    Para mantê-los frescos, entre em contato com o seu peixeiro de confiança e peça alguns baldes de gelo onde você pode colocar garrafas e latas.
  • Alimentos.
    Melhor temperar os legumes na hora, por isso não se esqueça da pimenta, do sal, do limão e do azeite (melhor se forem caseiros como tomates, alcachofras, beringelas, abobrinhas ...), por isso ao enriquecer carnes e saladas proceda também temperando. As carnes podem ser compradas de um fazendeiro local, de preferência adquiridas algum tempo anteschurrascopara marinar ou pendurá-los e torná-los mais saborosos com especiarias (vinagre de vinho branco e alecrim são perfeitos para carnes brancas, para tintas é melhor preferir um vinagre mais forte), os amantes do gênero podem trazer uma grande provola para servir ...churrasco, como se não! Não se esqueça de fazer uma sobremesa.
  • Acessórios.
    O local escolhido para ochurrascotem churrasqueira ou área de piquenique? Com base nos equipamentos oferecidos pela área em que ochurrasco, escreva uma lista do que você precisará:
    -carbonelle
    - guardanapos
    - óculos
    -pratos
    -talheres
    - bandejas
    - toalha de mesa
    - recipientes para guardar comida
    - sacos de lixo

Não faltam itens descartáveis ​​em plástico biodegradável no mercado para diminuir sua pegada ecológicaChurrasco. Não se esqueça que nem tudo tem que ser de plástico: para lidar com o redeum grande garfo de cozinha é necessário, bem como uma bandeja resistente ao calor para acomodar alimentos grelhados na hora. Para iniciar o fogo da grelha, use um saco de pano velho junto com o carvão. Se utilizar um desses químicos vendidos no supermercado ou álcool, não só terá de prestar atenção ao uso, mas antes de cozinhar os alimentos terá de adicionar carvão novo várias vezes, aguardando a cada adição para que queime totalmente. A substituição do carvão é necessária, caso contrário a comida terá um sabor tremendo!


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