Comida orgânica

Arroz, safras recordes sem OGM


o cultivo os tradicionais venceram o OGM. Em Bihar eles se registraram safra recorde de arroz sem o uso de sementes OGM e o uso de herbicidas. o Bihar está localizada no sul do Nepal e é um dos estados mais pobres da Índia, é aqui que, graças ao compromisso dos agricultores locais, foi possível transformar uma terra pouco produtiva em uma verdadeira "mina branca“, Foram mais de 22 toneladas de colheita para cada hectare de terra cultivada.

Se 22 toneladas por hectare parecem poucos ... você não tem senso de proporção! É um recorde mundial, uma verdadeira afronta às multinacionais e empresas que promovem ouso de OGM.

Cultivo de arroz. Como foi possível obter um coletado tão lucrativo?
Quando se trata de cultivo de arroz referência é feita a várias técnicas. Em Madagascar, por exemplo, em 2006 o cultivo de arroz em arrozais integrados à piscicultura. Em 2012, novamente em Madagascar, o chuva de cultivo de arroz no lugar do de campo de arroz: para o cultivo da arrozal é necessário aguardar o período das chuvas - de novembro a maio - e apenas uma safra pode ser obtida, enquanto o arroz chuvoso pode ser semeado diretamente no campo e crescer apenas com a chuva.

A técnica usada pelos fazendeiros indianos de Bihar tem suas raízes nas terras de Madagascar. Isto é o Sistema de Intensificação de Arroz (SRI). A técnica, testada pela primeira vez em 1983, permite o aumento de colheita de arroz com um notável economia de água. A metodologia SRI, na Índia, visa alimentar a população mundial sem o auxílio de OGM.

Estudos realizados sobre o consumo de OGM eles têm questionado repetidamente sua saúde, além disso, com o OGMaumentos de rendimento adequados não seriam obtidos; uma dupla derrota, de um lado se produz um alimento potencialmente nocivo e, de outro, com técnicas mais naturais, se obteriam colheitas mais abundantes.

Sistema de Intensificação de Arroz é uma metodologia totalmente natural, econômica e simples. Inclui o uso de uma quantidade reduzida de água e envolve o transplante das plantas ainda muito jovens. Outras mudanças devem ser feitas na hora do plantio com a necessidade de deixar mais espaço entre uma planta de arroz e outra para permitir um maior desenvolvimento do sistema radicular. O resultado obtido com o cultivo de bihar livra os agricultores indianos de comprar sementes caras OGM.



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